Energi ligning
Der er ikke komme væk fra det: vi tager på i vægt, når vi spiser flere kalorier, end vi forbruge, og omvendt. Denne "energi ligning 'er en grundlæggende lov i fysik, og det er vigtigt ikke at glemme det, især hvis du vejer op på nogle af de kommercielle vægttab planer på tilbud. Enhver kost, der lover, at du kan få tynd uden at ændre din kost eller aktivitetsniveau på nogen måde er et fupnummer.
, den enkle sandhed af den energi ligningen skjuler dog en lang række komplekse faktorer, der kan påvirke, om den den ene side, hvordan og hvorfor vi spiser, og på den anden, hvor effektivt vores kroppe brænde brændstof. Disse faktorer omfatter vores genetiske make-up, vores alder, vores stofskifte, vores miljø, vores tilstand af generelle sundhed, og vores følelsesmæssige reaktion på mad.
Meget ofte vil du læse om et nyt videnskabeligt gennembrud, der synes at lægge skylden for vores vægt problemer udelukkende ved døren af en af disse faktorer: "Det er alle i vores gener" eller "hvordan hormonerne gør dig fed". Men i virkeligheden, er det usandsynligt, at en enkelt opdagelse nogensinde vil give os alle de svar, eller levere en komplet løsning.
Og på en måde er det en god nyhed, fordi det betyder, at vi har mere kontrol, end vi måske tynde k over de mange faktorer, der påvirker vores vægt, og der er en masse, som vi kan gøre for at forbedre vores chancer for opholder sig i god form i hele vores liv.
Metabolisme
Dette er den proces, hvor kroppen omdanner den mad, vi spiser i alt, hvad den har brug for for at fungere, og som sådan spiller en central rolle i reguleringen af vores vægt.
Mellem 20 og 30 procent af den energi, vores stofskifte producerer er brugt på motion, og mellem 5 og 10 procent bruges til at fordøje vores mad. Den resterende energi - som er mellem 60 og 75 procent -. Forbruges som "hvilende metaboliske udgifter« (RME), og dette kan variere meget mellem individer
Mennesker med vægtproblemer tror ofte, at de har en langsom metabolisme, men i virkeligheden overvægtige mennesker har en hurtigere metabolisme end gennemsnittet som de har brug for at brænde energi mere effektivt at flytte en tungere krop omkring.
Dette forklarer, hvorfor mennesker, der forsøger at tabe sig ofte svært ved at tabe de sidste par pounds over deres mål. Med mindre vægt at bære rundt på, kroppen kræver færre kalorier for at støtte den metaboliske proces, og dermed deres kost og motion planen kan have