Fat Gene - eksisterer det

Men hvor langt er, at arv ned til gener, og hvor meget skyldes familiens livsstil? Og hvis linket er genetisk, hvilken side af den energi ligningen er de nedarvede gener påvirker?

En stor del af den nuværende forskning i sammenhængen mellem gener og vægt vedrører adfærd enkelte gener, og hvordan de påvirker vores appetit eller den måde, vi vende mad til energi.

Der har været nogle spændende udvikling: for eksempel, er det blevet vist, at i meget sjældne tilfælde, er svær overvægt forårsaget af en genetisk mutation, der forårsager svigt af et hormon kaldet leptin, som regulerer appetitten i hjernen. Børn født uden leptin vil spise ukontrollabelt, men deres appetit og vægt vil vende tilbage til normal, når de modtager leptin injektioner.

Vores Caveman Arv

Til sidst, forskning i leptin-mangel og nogle andre specifikke genmutationer kan føre til effektive behandlinger for hvad forskerne nu kalder "fælles fedme«.

Men, mens kun ganske få mennesker er uheldig nok til at have defekte gener, kan ingen af ​​os undslippe den genetiske mønster, der er blevet overleveret til os gennem millioner af år.

Vores tidligste forfædre udviklet sig i et miljø, hvor fødevareforsyninger var knappe og sporadisk. Vores stærkeste fødevarer præferencer og trang - til søde, fede og salt fødevarer - er en påmindelse om de tidspunkter, hvor kilder til glukose, essentielle fedtstoffer og mineraler var svært at komme med.

Energibesparelser i tidspunktet for hungersnød var afgørende, så de mennesker, der havde 'sparsommelige gener' - der var mest stand til at konvertere mad til fedt og gemme det effektivt - var de mest tilbøjelige til at overleve, race og videregive de gener

Gamle Gener, New Miljø

Desværre er den genetiske make-up, der passer os så godt for overlevelse i forhistorisk tid er meget lidet i dag i vores moderne miljø. I stedet for at spise fede, søde eller salt mad sjældent, vi nu har adgang til dem 24 timer i døgnet, syv dage om ugen, hvis vi ønsker.

Når vi spiser overskydende fedt og sukker, vores 'sparsommelige gener "sikre, at vi gemmer det meget effektivt som fedt. Og i stedet for fouragering og jagt for at finde vores mad, vi kun nødt til at køre til supermarkedet, afhente telefonen eller logge på internettet.

Så hvordan kan en historietime hjælpe os med at tabe sig? Én afgørende ting, det lærer os er, at vægten er ikke et moralsk spørgsmål. Mennesker ikke tage på i vægt, fordi de er væsentlige grådige