Terapeutiske Kost De særlige betingelser

med fedtfattige og natrium indhold. En nyre kost sænker blodprotein, kalium og natrium, der tilbageholdes i blodet i tilfælde af kronisk nyresvigt. Ligeledes er fødevarer rige på purin begrænset i gigt at reducere urinsyre i blodet. De omfatter indmad, ost, fisk og skaldyr, bønner, pasta, alkohol og havre.

Mange særlige kostvaner har til formål at imødekomme kostbehov for sygdomsprocesser og stofskiftesygdomme.

Fødevarer, der er højt proteinindhold, såsom kød, æg, skummetmælk, og bønner hjælpe med at rejse albumin for forbrændinger, og er afgørende for sår reparation og tilfælde af infektion. I phenylketonuri, bør protein begrænses i kosten for livet for at undgå ubalance af aminosyrer, der potentielt kan beskadige hjernen. En lav-phenylalanin mælk kan bestilles i de fleste tilfælde. Mod forstoppelse, forbruge frisk frugt, grøntsager, havregryn, fuldkornsbrød og klid produkter, som er højt fiberindhold for at øge bulk i afføringen.

På den anden side, kan dårlige fiberkilder som hvidt brød, kiks, stegt kød, svampe og ris minimerer intestinal aktivitet.

Tørrede ærter, broccoli, blomkål, asparges, linser, turnips, æg, kulsyreholdige drikkevarer, øl og alkohol er gas-dannende fødevarer. Endsige bønner, hvidløg, løg, nogle krydderier, asparges og æg, som de også kan producere lugt. Urinvejsinfektioner varierer i deres kostbehov. For urinvejsinfektion er en syre aske kost-tranebær, svesker, blomme, fjerkræ, kød, hele korn og ost.

Alkaline aske kan arbejde for nyresten (afhængigt af sammensætningen af ​​den nyresten) -milk, grøntsager og frugter, undtagen dem, der nævnes i syre aske.

Alle kosten instruktioner er individuelt designet til at opfylde ens forståelse, grad af motivation, livsstil , kultur og økonomisk status. Instruktioner skal også styrkes, og støtte mennesker skal indgå i kosten instruktioner. Vigtigst, bør overholdes disciplin og overholdelse for at opfylde dine mål.