Bær
Bær såsom blåbær, hindbær og tranebær indeholder kraftige antioxidanter kaldet polyfenoler og anthocyaniner. Undersøgelser viser bær til at spille en betydelig rolle i forebyggelsen af Parkinsons sygdom og Alzheimers og kan faktisk øge hukommelsen. Bær også hjælpe med at bekæmpe infektioner i urinvejene og reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes.
Tomater
Tomater indeholder en kraftfuld antioxidant kaldet lycopen.
Undersøgelser har vist, at lycopen kan også hjælpe med at reducere risikoen for brystkræft hos kvinder og prostatakræft hos mænd. Tomater er en af de få fødevarer, hvor selve tilberedningen ikke vil ødelægge næringsindholdet men faktisk forbedrer antioxidant egenskaber.
Coconut Oil
Imod populær tro, kokosolie er i virkeligheden en bemærkelsesværdig sund mad. Den vigtigste ingrediens i kokosolie, kendt som laurinsyre, omdannes til monolaurin inde i kroppen og er en kraftig antibakteriel og anti viral agent.
Dette vil hjælpe med at forhindre en lang liste over sygdomme opstår i din krop. Selvom kokosolie er højt indhold af mættet fedt, er det faktisk et medium lænket triglycerid som nedbryder i kroppen anderledes end andre fedtstoffer og er faktisk meget gavnligt og kan faktisk støtte i vægttab og forbedret hjertefunktion.
Kål
En anden korsblomstrede grøntsager i listen, kål, ligesom broccoli, er kendt for at have stærke anti kræft egenskaber.
Kål er også fyldt med vitaminer og mineraler, og fordelene omfatter behandling af gulsot, gigt, gigt, gigt, hjertesygdomme, mavesår og kontrollen med blodsukkeret. De rige jod indhold af kål nærer nervesystemet og hjælper med at beskytte hjernen mod oxidering. Selvom bliver en magtfuld mad med så mange fordele, er kål ikke har meget i de fleste menneskers liste for mad ønskelige.
For mere af det samme emne, kan du læse Hvad er de bedste fødevarer at spise?