Er er ikke kun fastfood og junk food virksomheder med alt dette. Kosten industri stativer i 50 milliarder dollars årligt, da det manipulerer folk, der har givet i den billige let rute til at føle dårlig samvittighed over deres vægt. Kost har bevist gang på gang ikke at arbejde, og folk synes at ende vejer mere i den sidste ende, end de nogensinde har gjort før. Dette er en ond, men indbringende cyklus for kosten industrien.
Farmaceutiske virksomheder kolportere vægttab narkotika, som nogle mennesker har tillid til at være en nem vej til fastsættelse af skader, de har gjort, når de køber let billige fødevarer. Kirurger udføre dyre gastrisk bypass operation operationer på patienter, der er desperate efter at bremse deres kalorieindtag, gør $ 25.000 og op på hver af de 100.000 eller flere operationer udført hvert år (Engler 174). Disse mennesker er kærlige fedme problemet, og du kan være sikker på at de ikke gør meget for at finde roden af problemet og stoppe det.
Det er lidt ironisk, at mængden folk bruger på opfedning mad, 110 $ milliarder årligt, er mindre end de årlige omkostninger, 120000000000 $ om året, for at behandle fedme relaterede forhold i Amerika.
At se, at deres sundhedsydelser gøres dyrere af deres billige spisevaner, hvorfor folk ikke købe de dyrere sund mad og få en sund krop ud af den ekstra indsats? En af grundene er, at det tager ekstra indsats. Et andet problem er, at de fleste af de mennesker bliver overvægtige er lav indkomst og modtage gratis sundhedsydelser fra velfærd.
Deres sundhedsydelser betalt af samfundets skatter, derfor denne del koster dem ingenting. Vores samfund ikke kun udbreder fedme, tager det yderligere ansvar og betaler for det. Radley Balko foreslår i et af sine essays, at hvis disse mennesker skulle betale deres egne fedmerelaterede udgifter til sundhedsvæsenet, i stedet for at gøre det samfundets problem, kan de ikke finde denne opfedning mad så billige (Balko 158).
Nogle måder vi kunne ændre dette er for at sikre mennesker er mere informeret om de valg, de foretager, og for at gøre folk mere ansvarlige for konsekvenserne af deres valg. Det er svært for nogen at sige nej til den bekvemmelighed i en fastfood burger, hvis de ikke er klar over konsekvenserne af dette valg. Nogle steder bliver nu forpligtet til at vise næringsdeklarationen deres tilberedt mad. Det er et godt første skridt, men det skal blive s