Hvad du kan spise
Middelhavet kost er rig på frugt, grøntsager og fiber. Den indeholder masser af stivelsesholdige fødevarer, som regel hele gram sorter; det er på høje i 'god' enkeltumættet og flerumættet fedt, og lavt indhold af mættet fedt: sukkerholdige, forarbejdede fødevarer og snacks er spist meget sjældent. Ikke underligt det aksemærker så mange kasser som en ernæringsekspert ideelle kost.
Basere et vægttab kost på Middelhavet principper gør en masse forstand, fordi det er appetitvækkende og påfyldning, da det indeholder mange fødevarer, der er lav i kalorieindhold densitet såsom magert kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, pasta, ris, couscous og kartofler, bønner og linser, og frugt og grøntsager
Mejeriprodukter er normalt spises som ost eller yoghurt i stedet for mælk -. og det er let at shoppe for fedtfattige versioner af disse.
Nødder og frø har også i middelhavskosten, og den vigtigste kilde til fedt er olivenolie, som bruges til madlavning samt dressing fødevarer.
Den reneste form for middelhavskosten findes på Kreta, men, ironisk nok, er fedme ved at blive et problem for folkesundheden i Grækenland hurtigt. I dag ser det ud til, at intet sted er immun fra indflydelse af automobil, computerspil, convenience food og supermarked snacks.
sundhedsmæssige fordele
Men omfattende forskning i kosten til tusindvis af mennesker, der spiser sammen Middelhavet linjer viser, at de er mindre tilbøjelige til at have hjerteanfald eller slagtilfælde, eller at udvikle visse kræftformer, end folk, der spiser i den nordlige europæiske stil. Uanset hvor sund en kost er, er det umuligt at flygte fra den energi ligningen, når de forsøger at tabe sig, så kalorieindhold kontrol er nøglen for at undgå over at spise på en Middelhavet stil kost.
Alligevel kan vælge at "spise som en kretensisk 'være et nyttigt grundlag for en kalorie optælling spise planen
Her er nogle fordele og ulemper til at følge en middelhavskost:.
Fordele:
* At spise ude er ganske let som Middelhavet-stil mad er meget populær
* Overbærende fødevarer, ligesom olivenolie og rødvin, anbefales som en del af kosten
* En Middelhavs-stil kost kan hjælpe hjerte sundhed samt vægttab
Ulemper: Salg
* Portion kontrol er nødvendig for at undgå overspisning olierige mad
* En kost designet til solrige klimaer, kan ikke være tilfredsstillende at spise andre steder i verden Salg
* En traditio