Crumbed Østers
For det andet let gjort dypning sauce blande lidt Worcestershire sauce med nogle tomatketchup
crumbed Oyster Tortillas- En anden god måde at tjene disse breadcrumb stegte østers er at sprede nogle tomat salsa på varmes tortillas, sat på en række af stegte østers og derefter tilføje nogle mayonnaise eller creme fraiche, der har knust hvidløg, hakket løg og lidt chili blandet i. Rul tortillas og server straks.
En Chipotle Mayonnaise fungerer altid godt med hvidt kød og skaldyr
Tjek det ud, hvis du gerne vil have en gå på at lave din egen Tortillas