Oksekød sandwich, qeemay ki Kachori & amp; amp; Steam Roll
cup
Spring løg
(hakket) -1/2 kop
< li> Hvidløg
(hakket) -1tbsp
Sort peber
(grind) -1tsb
Rød chili
(grind) -1tsb
Roll strimler
-1 pack
Salt-
som påkrævet
Salat orlov
( Ice Berg Salat) til pynt
Agurk
til pynt
Tomat
til pynt
Lai (for stikning ) i rulle strimmel
Flour-
som påkrævet
Metode:
Først og fremmest at forberede lai blande mel og vand sammen.
Tag en skål og bland kål, kylling hakkekød, forårsløg, gulerødder, grøn chili, hvidløg, salt, rød chili og drys den med sort peber.
Efter det tage roll bånd og udfylde med alle de blandede ingredienser.
Nu gælder lai at lukke enderne af roll strimler.
Så kan damper og varme vand i det, og derefter sætte ruller inde i damper og damp det godt.
Nu parabol ud rullerne i et fad og pynt den med is berg salat, agurk og tomat.