Selvom sundhed-building egenskaber rødbeder er stadig under undersøgelse, da tusinder af år rødbeder saft er blevet kendt for sine medicinske egenskaber, ikke kun for sin specialitet at beskytte hjerte, men også for sine fantastiske hede fordele for næsten alle dele af kroppen. Forskere har fundet ud af, at den er rig på næringsstoffer betain, hvilket reducerer blodkoncentrationen af homocystein, et stof knyttet til hjertesygdomme og slagtilfælde.
En nylig undersøgelse offentliggjort af American Heart Associations Hypertension tidsskrift konkluderer, at drikke sukkerroer saft sænker højt blodtryk hurtigt og effektivt, og det kan være en pålidelig naturlig urtemedicin for at forebygge hjerte-kar problemer.
Otte måder, hvordan rødbeder hjælper dit hjerte
1) En trøstende velsignelse af hjertepatienter
Moderne verden er afhaspning under truslen for hjerteanfald og andre hjerte-kar-sygdomme, som er i stigning på grund af de skiftende livsstil.
Det vil være en stor trøst for hjertepatienter med forhøjet blodtryk, som måske nu være i stand til at bruge en ny "naturlig" tilgang til at nedbringe deres risiko for hjerte-kar-sygdomme, herunder slagtilfælde og hjerteanfald, verdens største dræber.
2) Sænker kalorier og vægt
Lav i kalorier og høj i næringsstoffer, kan rødbeder beskytte dit hjerte som en uovervindelig fort. Det er høj i kulhydrat og lavt fedtindhold. Ved at sænke kalorier, rødbeder hjælper hjerte med mindre kropsvægt.
3) Reducerer dårlige kolesterol
Roer er fyldt med carotenoid, flavonoid og silica, der hjælper med at reducere oxidation af LDL-kolesterol, beskyttelse af arterie vægge og reducere risikoen for hjertesygdomme.
4) Nitrat i rødbeder, nøglen til at sænke blodtrykket
Amrita Ahluwalia, professor i Vascular Biology på Queen Marys William Harvey Research Institute siger, at den organiske form af nitrat findes i sukkerroer juice er nøglen til dets blodtrykssænkende fordele.
Forsket viser, at sukkerroer nitrat forøgede niveauer af gassen nitrogenoxid i blodcirkulationen. Det inducerer vasodilatation og øger blodgennemstrømningen, hvilket resulterer i at sænke blodtrykket.
5) Rich mineraler for sundhed
Rødbeder indeholder fosfor, magnesium, natrium, calcium, jern og kalium. Den indeholder vitamin A og C, niacin, folinsyre, biotin og. Eksperter mener, at den røde pigmentering i rødbeder indeholder visse anti-cancer egenskaber.
6) Reduc