krop. Det er en unik og uundværlig del af kroppen. Dens mangel fører til død og i en meget kortere tid end sult. Den gennemsnitlige daglige indtag af vand bør være 1,5 til 2 liter. Mængden af vand, der modtages afhænger af klima, fysisk aktivitet, spise. Kroppen udskilles i urinen, fæces, så hud og vejrtrækning. Vand er ikke en energikilde, ikke indeholder kalorier, tager på i vægt fra det. Det kan være naturligt eller kulsyreholdige drikke. Foretrukne kaldes. hårdt vand, som i øvrigt som fremmer nedbrydning af kolesterol og fedt fra tarmen, beskytter mod osteoporose og nyresten.
