Forskning på University of Bruxelles, når man analyserer blod 80 patienter inden for 24 timer efter eksponering storke viste, at apopleksipatienter med en række vitamin A over gennemsnittet, herunder beta-caroten flere har en chance for at overleve, har færre neurologiske skader (nerve) og kom sig fuldstændigt. Dette er sandsynligvis fordi, når hjernen ikke får ilt i et stykke tid.
Da betingelsen for slagtilfælde, begyndte cellerne at opleve funktionsfejl (funktion interferens), som forårsager en kæde af begivenheder nåede sit højdepunkt, når nervecellerne for oxidativ beskadigelse. Betingelsen kan undertrykkes, hvis der er mange i blodet vitamin A, der kan reducere hjerneskade og muligheden for døden.
Fertilitet Mand og kone
Gulerødder kan også forbedre fertiliteten for kvinder og forbedre kvaliteten af mandlige sæd, ved at kombinere de gulerødder, æbler og bønnespirer.
Et æble, tre ounces gulerødder og et pund af spirer forudindtaget til én drikke en mand og kone. Juice er lavet af første spirer blandet at tilføje lidt vand efter det gulerødder og æbler. Juice efter et godt filter og drikker hver morgen og aften.
Næringsstof
I en gulerod seitar 20 cm lang med en diameter på 3 cm (100 gram friske gulerødder), der indeholder 27 mg calcium, 26 mg phosphor, 0,5 mg jern, 34 mg natrium, 246 mg kalium, vitamin A IU 7,93 (Internationale Enheder), et vitamin B-kompleks, og 6 mg vitamin C.
Ifølge Lancaster Britisk laboratoriet at finde yderligere næringsstoffer i en hundrededel af et gram af gulerod saft er 8,2 mg magnesium, chrom og 0,2 ppm sukker 1,5% fructose, 0,8 dektrosa, 1,9 saccharose, maltose 0,3, 0, 5 lektosa bringer det samlede til 4%. Ernæringsmæssige disse gulerødder ville ikke adskilles fra type og kvalitet. Beta-caroten indeholdt i gulerødder 754 ug, kan den orange pigmentindhold forårsage farven på vores hud kekuniangan. Hudfarve er forskellig fra de mennesker, der lider af gulsot.
Hos patienter gulsot, gule øjne, også mens de fleste ikke spiser gulerødder gule øjne.
Hvis Kogte Mere Absorberet
antioxidant niveauer i gulerødder, kogte primært med små mængder af fedt /olie er mere let absorberes af kroppen. Undersøgelsen, der blev offentliggjort i The Journal of Chemsitry Food Agriculturall og august 2000-udgaven afslørede, at gulerod gennem opvarmningen vil øge niveauet af antioxidanter tredjedel absorberes af kroppen (beta-caroten og fenolat syre). Antioxidant nivea