Hjemmelavet oksekød gryderet er let at lave i din crock pot eller langsom komfur. Crock pot gryderetter oksekød at gøre det bud og tilføjer en masse af smag. Denne opskrift på oksekød gryderet vil blive en favorit
Ingredienser:.
1 1/2 til 2 lbs. gryderet oksekød (enten chuck eller London broil fungerer godt)
1 spsk mel
1- 14 ounce kan tomatsauce
1 lille løg - hakket fint
1/2 tsk sort peber
1 tsk paprika
1/2 tsk salt
4 mellemstore gulerødder
3 stilke selleri
4 mellemstore kartofler
Trin en-
Cube oksekød til 1/2 "stykker.
Trin to-
Start at brune kødet i crock pot høje. Hvis din crock pot ikke er non-stick, tilsættes 1/2 spsk olie. Tillad denne til brun i mindst 30 minutter. Selv om det er bruning du kan forberede grøntsagerne. Salg
Trin tre-
Skræl gulerødder og skær i cirkler. Gør dem lidt tyk. Vask selleri og hak i stykker om samme tykkelse som gulerødderne. Braklægning i en skål.
Trin fire
Tilføj hakket løg og paprika til gryderet kød.
Trin fem
< p> Skræl kartoflerne og terning dem. Braklægning i en skål med vand.
Trin seks
Kontroller oksekød og det bør være ømme og begynder at blødgøre. Tilsæt tomatsauce og 1 dåse vand til gryderet.
Trin syv-
Tilføj alle de grøntsager, salt og peber og rør sammen. Låg crock pot og lad det koge på lav til medium.
Trin otte
Check gryderet i 1 time og hvis grøntsager er til den ønskede mørhed, er det tid til at blive tykkere sovs. I en lille krukke, tilsæt mel. Øse ud 1 slev fuld af sovs fra gryderet. Læg låg på krukken og ryst godt. Hæld langsomt ind i gryderet, omrøring godt.
Trin ni
Sluk for varmen på gryderet. Gravy vil blive tykkere. Gryderet er klar til at tjene! Gør 4 generøse portioner. Fremragende med varmt brød eller rundstykker.