*   >> Læs Uddannelse artikler >> food >> soups stews

How To Make østrigske - Polsk Yellow Wax Bean Soup

Ingredienser: Salg

* Gul voks bønner, frisk er bedst, så mange som du ønsker

* Kartofler, så mange som du ønsker

* 2 eller 3 lbs svinekød ribben eller svinekoteletter

* Salt

* Hvid eddike

* 2 spsk smør

* Mel

* Vand

Salt dit kød og kog i suppe gryde fyldt med vand. Når svinekød er fuldt kogte, fjerne det fra puljen og adskille den fra knoglerne. Retur kødet til puljen.

Til gryden, tilsæt skrællede kartofler i tern eller større bidder som foretrukne, og fortsætte med at lave mad.


Tilføj voks bønner i potten opsigt og dække.

I en lille opvarmet pande, bland smeltet smør, tilsæt mel, tilsæt salt, og bland til en pasta. Tilsæt lidt vand for at holde det fra at være for tyk. Braklægning til afkøling.

Når pastaen er afkølet, langsomt sætte det i gryden under omrøring. Efter 10 minutter, kan du sænke varmen til at fortsætte med at lade det få lidt tykkere end en tynd vandig suppe.

Når du er klar, slev suppen i en skål. Tilføj en teskefuld eller spiseskefuld hvid eddike til skålen og rør det lidt. Dette gør suppen smager bedre.


Når madlavning bønnerne, sørg for at de er kogt igennem. Hvis de er for hårdt, smagen er ikke så godt, som det burde være. Håber du nyder det.

Salt dit kød og kog i suppe gryde fyldt med vand. Når svinekød er fuldt kogte, fjerne det fra puljen og adskille den fra knoglerne. Retur kødet til puljen.

Til gryden, tilsæt skrællede kartofler i tern eller større bidder som foretrukne, og fortsætte med at lave mad.

Tilføj voks bønner i potten opsigt og dække.

I en lille opvarmet pande, bland smeltet smør, tilsæt mel, tilsæt salt, og bland til en pasta.

Tilsæt lidt vand for at holde det fra at være for tyk. Braklægning til afkøling.

Når pastaen er afkølet, langsomt sætte det i gryden under omrøring. Efter 10 minutter, kan du sænke varmen til at fortsætte med at lade det få lidt tykkere end en tynd vandig suppe.

Når du er klar, slev suppen i en skål. Tilføj en teskefuld eller spiseskefuld hvid eddike til skålen og rør det lidt. Dette gør suppen smager bedre.

Når madlavning bønnerne, sørg for at de er kogt igennem. Hvis de er for hårdt, smagen er ikke så godt, som det burde være. Håber du nyder det.



Copyright © 2008 - 2016 Læs Uddannelse artikler,https://uddannelse.nmjjxx.com All rights reserved.