Kalium og Menneskekroppen: Kalium Foods

Behovet for kalium i kroppen

Kalium fødevarer bliver spist at give kroppen kalium, hvilket er et vigtigt mineral i kroppen. Repræsenteret ved kemiske symbol (K), er kalium brug af kroppen til normal cellefunktion, og for at gøre energi til kroppens muskler. Kaliumsalte bruges til at genopbygge mineralsalte i mennesker med diarré, atleter og sportsfolk, der mister for meget vand gennem sveden. Kalium hjælper med at holde blodtrykket nede så mindske risikoen for hjertestop, fordi det hjælper i sundt hjerte funktioner og transmission af nerveimpulser i hele kroppen.

En unormal forøgelse eller reduktion af kalium i kroppen kan påvirke nervesystemet og hjerte funktion og i ekstreme tilfælde kan medføre døden. Kort sagt, kalium opretholder kroppen.

Kalium fødevarer kan give en rask person nok kalium for alle de ovennævnte funktioner, uden behov for eventuelle tillæg. Kalium findes i frisk frugt, grøntsager, fuldkorn og mejeriprodukter. De er basiske i naturen. Kød - oksekød, kylling, svinekød er kalium rige fødevarer, men de har også en tendens til at forårsage højt syreindhold niveauer og dermed mindske niveauerne af kalium i kroppen.

Det betyder, at selv om man har at sikre, at de tager nok kalium rige fødevarer, man har til at vælge den type godt.

Kalium-mangel forårsager diarré, opkastning, svaghed, og åndedrætsbesvær. Hvilke alvorlige problemer med sådanne enkle løsninger! Ved blot at spise kalium fødevarer, og du er sikker på at være at undgå nogle af de mest dødelige krop lidelser. Fødevarer rige på kalium omfatter de enkleste og mest lettilgængelige bestanddele. Snarere end at vente til at få en recept på dyr medicin, bare sørg for, at din menu er velafbalanceret med kalium -.

Ikke for meget og bestemt ikke for lidt

Vidste du, at leddegigt er forårsaget af ekstrem kalium mangel? Det betyder, at hvis en patient med denne sygdom kan bare tage kalium fødevarer i kvaliteter og mængder nok til at udfylde den manglende procent, kan de i sidste ende modvirke sygdommen. Selvom hver enkelt sag skal bedømmes med diskretion, alt man skal gøre er at vælge maden typen omhyggeligt og har det forberedt godt.

skal kogte med omhu for at undgå tab af mineralet kalium fødevarer. Valget af tilberedningsmetode er afgørende her.

Kogende mad, for eksempel mister omkring 50% af indholdet af kalium i det af, mens dampende af det samme kun ville resultere i et tab på omkring 6% af kalium

Kalium fødevarer:. Kilder