moderat mængde rødvin dagligt i forhold til dem, der ikke gjorde, havde en øget knoglemasse tæthed. Forskerne er ikke sikker på, hvordan det virker, men de mener, at polyphenoler kan være hemmeligheden.
De er også til gavn for hjertet Undersøgelser har en fundet en reduceret risiko for slagtilfælde. Dette kunne være på grund af den antioxidant reseratrol, hvilket reducerer blodpropper i stort set samme måde som asparin.
