Den Inportence af sundhed og ernæring, som du Age

t fuldstændig, men kan påvirke ens evne til at spise sundt. Behovet for elektrolytter, natrium og kalium kan ændres hos ældre, når lægemidler bruges til bekæmpelse af visse sygdomme som forhøjet blodtryk eller hjertesygdomme og kost bør ændres til at passe disse behov. De fedtopløselige vitaminer kan lagres i kroppen og normalt det menes, at ældre er i lavere risiko for fedtopløselige vitaminmangel. Der er en risiko for vitamin A toksicitet og D-vitamin defiecenicy grund lavt indtag af mejeriprodukter.

Af alle de mineraler, jern og calcium indtag er blevet rapporteret til at være lav i mange ældre. Spise et bredt udvalg af fødevarer, herunder calcium rige fødevarer og fedtfattige mejeriprodukter er den bedste rådgivning. Nurtitional vurderinger er ofte udført af sundhedspersonale, fordi det kan hjælpe med at bestemme, er symptomerne en patient har en ernæringsmæssig mangel. Samlet for enhver aldersgruppe, vælge fødevarer fra en bred vifte, der kan spises og nydes er hvad der er vigtigt.