Vedtagelsen af en fedtfattig vegansk livsstil kan være en udfordring for alle, der anvendes til at følge den traditionelle mad pyramide til at guide deres ernæringsmæssige valg. I fortiden, de fleste mennesker har valgt en vegansk kost for årsagen til beskyttelse af dyr. De fleste af er ikke så ædel, dog, og mange vælger det nu for den fantastiske sundhed og vægttab kommer en vegansk kost giver.
Spise både veganske og fedtfattige grænser dine fødevarekategorier til frugt, grøntsager, fuldkorn og bælgfrugter.
For det meste, kan disse elementer faktisk spises i ubegrænsede mængder, men fedt skal holdes på et minimum. Ingen bør fjerne fedt helt fra deres kost, så små mængder af nødder, er avocado og olivenolie anbefales.
Selvom fødevarekategorier er meget begrænsede, de antal fødevarer indstillinger er næsten ubegrænsede. Man kunne tilbringe flere måneder inkorporerer hver ny frugt og grøntsager nu fundet at være til rådighed i moderne supermarkeder. Bare greens alene, bør du være i stand til finder snesevis af forskellige typer.
Fuldkorn er også mere let tilgængelige og giver en stor kilde til fiber. I stedet for bare hvede eller havre, giver quinoa og hvede bær en prøve.
Når man vedtager denne livsstil, vægten falder hurtigt. Efter nogle indledende mindre abstinenssymptomer, rapporterer de fleste mennesker en stigning i energiforbruget. Inden så lidt som 2 måneder, kan du finde et fald i blodtrykket, dårlige kolesterol og forbedret blodsukker. Nogle med voksne debut diabetes har endda vendt denne sygdom helt. Tilføjelsen af moderat motion vil tilføje endnu mere til stigning i den samlede wellness.
Som om disse fordele ikke var nok, menes det, at fjerne kødet skærer også ned på de skadelige kemikalier og hormoner indtages med en traditionel kost , hvoraf mange har været forbundet med visse kræftformer. Fordelene kan blive endnu større med et skifte til økologiske produkter. Selv om dette kan være lidt dyrere, har stigningen i økologisk landbrug bragt priserne ned på en sammenlignende niveau.
Hvis du overvejer en livsstil ændring, men er usikker på den involverede engagement, så prøv at vedtage veganer dag engang en uge.
Selv den mest diehard kød og kartofler elsker vil nyde den afveksling for en dag. Du kan finde du kan lide det nok til at skifte.