Lavere niveau af zink
Kobber
Lever, skaldyr, nødder, frø, bælgfrugter retning med den ydre del af korn indberettes til den rigeste kilde
Kobber toksicitet.
Kan forårsage Wilsons sygdom (øge kobber i muskler og væv)
Selen
Mængden af selen i kroppen varierer med lokale miljø, som det indhold i jord er variabel
Fisk, skaldyr, kød og æg.
Moderat beløb ;
Korn og kornprodukter giver nyttig kilde
.
Sommeren er at nyde og ikke at skade