ige drikkevarer: spiritus, såsom brandy, vin, cider, sherry, champagne, whisky, havn, rom, tequila ... er fri for gluten.People tror ofte, at det er næsten umuligt at helt at fjerne gluten fra deres kost. Men i virkeligheden er det lettere end de fleste mennesker måske tror. Først og fremmest, der er hundredvis af fødevarer og produkter, der er naturligt glutenfri og oven i det, er der flere og flere virksomheder i dag, der specialiserer sig i produktion af glutenfri fødevarer og produkter.